FSAmbiente di Fabiana Crivaglia – P.IVA 03710310131

LA NOSTRA INFORMAZIONE

  • Alcol e drug test: obblighi, mansioni soggette, sanzioni
    Assumere alcol o sostanze stupefacenti, specialmente per i lavoratori che si occupano di certe mansioni, può comportare gravi rischi per la salute degli stessi lavoratori e di altre persone, al punto di renderli temporaneamente inidonei al loro lavoro
  • La verifica periodica dell’impianto di messa a terra
    La messa a terra è un sistema di sicurezza dell’impianto elettrico che garantisce la sicurezza di abitazioni, condomini, edifici pubblici e luoghi di lavoro. La sua verifica periodica è parte integrante di una corretta prassi aziendale, ed un obbligo normativo inderogabile.
  • Obbligatorietà del CPI (Certificato di Protezione Incendi)
    Il Certificato di Protezione Incendi è uno degli adempimenti più rilevanti per la sicurezza nelle aziende. La normativa ne stabilisce l’obbligo a seconda del settore, caratteristiche e dimensioni della sede e degli impianti, sicurezza pubblica.
  • Il rischio anisakis nel pesce crudo
    Specialmente nei ristoranti in cui si serve pesce crudo o poco cotto, marinato, al carpaccio, o il popolarissimo sushi, oltre alle doverose precauzioni post-lockdown, fornitori, gestori e consumatori devono prestare attenzione ad un rischio alimentare molto noto: il parassita Anisakis.
  • Gli obblighi dei lavoratori in materia di dispositivi di protezione individuale
    I doveri dei lavoratori in materia di DPI sono dei veri e propri obblighi di legge. Un comportamento distratto, negligente, o imprudente può esporre il lavoratore ad un rischio per la propria incolumità e a severe conseguenze dal punto di vista legale.
  • La valutazione dei rischi nei condomini
    Ogni condominio, sia che disponga di personale stipendiato (guardiano, portiere, manutentore, etc.), sia che ricorra a collaboratori esterni con incarichi saltuari, e anche nel caso in cui affidi la manutenzione ordinaria agli stessi condòmini a titolo gratuito, è tenuto a redigere il DVR.
  • Gli obblighi del datore di lavoro in materia di dispositivi di protezione individuale
    Il datore di lavoro ha l’obbligo di scegliere i DPI più idonei ai rischi professionali che derivano dall’attività svolta e del luogo di lavoro. I DPI devono garantire una protezione adeguata e rispettare criteri di ergonomicità ed adattabilità al singolo individuo.
  • Tutti i vantaggi di una certificazione volontaria ISO
    Implementare un sistema certificato di gestione e controllo della qualità comporta benefici per tutte le risorse economiche, umane, organizzative dell’azienda, e rappresenta una garanzia di affidabilità per clienti, fornitori, dipendenti e collaboratori.
  • Corso Protocolli di gestione del rischio Covid-19
    Il corso “Protocolli di gestione del rischio Covid-19” per lavoratori, preposti e dirigenti affronta e approfondisce i rischi derivanti dalla diffusione del Coronavirus SARS-CoV-2 e le misure generali di sicurezza da attuare per ridurre il contagio da Covid-19, anche con riferimento al corretto utilizzo dei DPI.
  • Come compilare il modello 231/2001
    Il modello di organizzazione, gestione e controllo introdotto dal decreto 231/2001 permette alle aziende di evitare sanzioni amministrative e conseguenze penali anche gravi. La sua corretta compilazione prevede cinque fasi.
  • Il regolamento GDPR – normativa e sanzioni
    Il GDPR, Regolamento generale sulla protezione dei dati, è il quadro normativo di riferimento per il trattamento dei dati personali. Nato per tutelare i diritti dei consumatori e degli utenti, stabilisce criteri di sicurezza, riservatezza e tracciabilità, ponendo precisi obblighi per le imprese.
  • Il regolamento GDPR – normativa e sanzioni
    Il GDPR, Regolamento generale sulla protezione dei dati, è il quadro normativo di riferimento per il trattamento dei dati personali. Nato per tutelare i diritti dei consumatori e degli utenti, stabilisce criteri di sicurezza, riservatezza e tracciabilità, ponendo precisi obblighi per le imprese.
  • La sanificazione dei luoghi di lavoro contro il Coronavirus
    Secondo le nuove disposizioni governative, tutte le imprese sono tenute a rispettare un protocollo specifico per tutelare la salute e la sicurezza dei lavoratori dal possibile contagio dal nuovo coronavirus.
  • Il modello organizzativo di gestione e controllo 231/2001
    La corretta adozione del modello 231/2001 consente di evitare le pesanti sanzioni a carico delle imprese, per le ipotesi di reato commessi da figure dirigenziali e di controllo.
  • Il rischio acrilammide
    L’assunzione di acrilammide alle concentrazioni normalmente rilevabili negli alimenti non costituisce un pericolo immediato per la salute ma la sua grandissima diffusione in molti prodotti di uso quotidiano obbliga gli operatori alimentari ad integrare il proprio piano HACCP con azioni preventive specifiche.
  • La sorveglianza sanitaria obbligatoria
    La sorveglianza sanitaria, ai sensi di quanto stabilito dal D.Lgs. 81/08, è il principale strumento di tutela della salute e della sicurezza dei lavoratori sul luogo di lavoro.
  • La Legge 98/2013 e le semplificazioni in materia di sicurezza del Decreto del Fare
    La legge 98/2013 ha introdotto importanti novità in materia di giustizia, fisco, aiuti alle imprese, sicurezza nei luoghi di lavoro. Uno dei suoi principali meriti è lo snellimento delle procedure burocratiche.
  • Emergenza Coronavirus – gli obblighi del datore di lavoro
    Con questo articolo diamo diffusione degli obblighi normativi in relazione alla sicurezza sul lavoro, secondo quando disposto da Art.271 D.Lgs. 81/08 e s.m.i.
  • La corretta conservazione degli alimenti – Seconda parte: gli alimenti refrigerati
    Gli alimenti deperibili (generalmente prodotti freschi oppure crudi) devono essere adeguatamente stoccati in frigorifero e consumati entro pochi giorni dall’acquisto.
  • La valutazione del rischio radon
    Il radon è un gas radioattivo indicato dall’Organizzazione Mondiale della Sanità come la seconda causa di tumore polmonare dopo il fumo di tabacco.
  • La valutazione del rischio legionella
    L’infezione da legionella è riconosciuta come uno dei principali problemi di Sanità Pubblica a livello globale e, in quanto tale, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) la sottopone a sorveglianza speciale.
  • La corretta conservazione degli alimenti – Prima parte: gli alimenti stabilizzati
    A tutti sarà capitato di chiedersi come debbano essere conservati gli alimenti. Con l’articolo di oggi vogliamo fornire un aiuto per la corretta conservazione domestica e rinfrescare un po’ la memoria a tutti gli operatori del settore che ogni tanto, a causa dei ritmi serrati delle cucine professionali, commettono qualche errore.
  • Tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti alimentari
    Tracciabilità e rintracciabilità, anche se spesso vengono usati in modo equivalente, non sono sinonimi. Rappresentano due aspetti diversi ma complementari della sicurezza alimentare.
  • Contaminazione alimentare da Listeria: cause e prevenzione.
    Il batterio che causa la listeriosi, il Listeria monocytogenes, è uno dei più insidiosi patogeni alimentari con cui l’industria alimentare si è confrontata negli ultimi trent’anni. Abita comunemente nell’acqua e nel terreno, e può contaminare facilmente verdure e animali selvatici, bestiame, pesci e crostacei. Anche se la principale via di trasmissione per l’uomo e gli animali… Leggi tutto: Contaminazione alimentare da Listeria: cause e prevenzione.
  • La formazione per gli addetti alle emergenze
    L’addetto antincendio è una delle figure fondamentali della sicurezza sul lavoro per le aziende. ha il compito di prevenire gli incendi, monitorare le misure di emergenza, e reagire in caso di nascita improvvisa di un focolaio.
  • Gli obblighi dell’imprenditore autonomo verso stagisti e tirocinanti
    Stagisti e tirocinanti devono essere protetti dai rischi che possono trovarsi nei luoghi di lavoro, come chiunque presti una qualsiasi attività. Infatti essi lavorano e apprendono contemporaneamente, in un luogo di lavoro.
  • Corso SAB (ex REC) e HACCP: cosa sono e a chi servono?
    Avere un attestato SAB è vincolante per chiunque voglia aprire un bar, un ristorante o altre attività del settore; va infatti allegato alla domanda che si presenta al Comune per richiedere l’autorizzazione ad aprire la propria attività commerciale.